Restaurant Béarn bigorre

cuisine traditionnelle et régionale
Dans notre restaurant, pour le petit déjeuner et au dîner,
nous veillons à vous faire profiter d’une excellente cuisine pendant votre séjour chez nous.
Vous pouvez profiter de la salle à manger ou de la terrasse devant le paysage majestueux.
Vous y goûterez les riches saveurs des produits locaux et spécialités du terroir.
Restaurant ouvert le soir de 19h15 à 20h15 uniquement pour la clientèle de l’hôtel.
Pour les demi-pension et soirée étape, un menu sera établi lors de votre séjour ou de votre passage.
Une carte des vins a savourer*!
Rien de tel qu’une carte des vins pour choisir un verre parfait et accompagner un plat travaillé avec amour !
Etes-vous plutôt vin rouge ou vin blanc ? Ou célébrez-vous une belle occasion avec une coupe de Champagne ?
Vins blancs
Jurançon sec
–Domaine Capdevielle (AC) : 75Cl : 24,50€
-Le verre 12,5Cl : 5,50€
Jurançon moelleux
–Domaine Capdevielle (AC) : 75Cl : 28€
-Le verre 12,5Cl : 6,50€
Languedoc Roussillon
-Chardonnay – Pays d’Oc IGP Domaine Gayda : 75Cl : 23€
-Sélection du Béarn Bigorre « Marius » IGP Michel Chapoutier : 75Cl : 19€
Rosés
Gaillac
-Labastide de Lévis AC : 37,5Cl : 15,50€ / 75Cl : 19,90€
Béarn
-Oh ! Biarnesa AC : 75Cl : 20,90€
Languedoc Roussillon
-Sélection du Béarn Bigorre « Marius » IGP Michel Chapoutier : 75Cl : 19€
Vins rouges
Côtes de Saint Mont
-Domaine de Maouries « Tertre Sud » Prestige AOC : 75Cl : 24,50€
Gaillac
-Château Clément Termes « David – Maître Vigneron » AOP : 50Cl : 17,80€
Madiran
-Madiran Fruit Noir AC : 75Cl: 22,50€
Bordeaux
-Graves « Château Haut Reys » AC : 75Cl : 29,90€
-Saint-Emilion Grand Cru « Château Jean Voisin » AC : 37,5Cl : 20,90€ / 75Cl : 36,50€
-Haut-Médoc « Château Larose-Trintaudon » AC : 75Cl : 39,50€
Languedoc Roussillon
-Sélection du Béarn Bigorre « Marius » IGP Michel Chapoutier : 75Cl : 19€
-Pic Saint Loup – Réserve Les Almades AOP : 28,90€
Nos petits plus
Vin au verre : 12Cl
-Rouge – Rosé – Blanc : 5€
Au pichet : 50Cl
-Vin rouge – rosé – blanc : 12,50€
Champagne
-Veuve Pelletier Brut : 75Cl : 60€
Un vin bien choisi donne un meilleur goût aux choses.
Jancis Robinson